ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΑΝΘΕΙΑΣ                                                               ΤΕΤΑΡΤΗ  13  ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΕΛΑΙΩΝΑ ΣΤΗ ΜΑΚΡΗ ΚΑΙ ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ “ΚΥΚΛΩΠΑΣ”

       Την Τετάρτη 13 Νοεμβρίου 2024, οι μαθητές/τριες των  Α΄ ,  Γ΄ και  Δ΄ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου της Άνθειας, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη σε ελαιώνα,  στην περιοχή της Μάκρης και στο ελαιοτριβείο «Κύκλωπας» στη Μάκρη.

      Περπάτησαν  μέσα σε εκτεταμένους ελαιώνες γνώρισαν και μελέτησαν από κοντά το δέντρο της ελιάς.

       Έπειτα ενημερώθηκαν από τους παραγωγούς του ελαιώνα, για την φροντίδα του ελαιόδεντρου και για τις μεθόδους συλλογής του καρπού της ελιάς ( ράβδισμα,  χτένισμα, συλλογή με τα χέρια αλλά και τα σύγχρονα εργαλεία συγκομιδής).

        Στη συνέχεια κάνοντας πράξη αυτά που έμαθαν, άπλωσαν τα λιόπανα, τίναξαν  τα λιόδεντρα, καθάρισαν τις ελιές από τα φύλλα και τις συγκέντρωσαν σε κιβώτια έτοιμες να μεταφερθούν στο ελαιοτριβείο.

     Μετά την εργασία ήρθε η κούραση και η πείνα. Έτσι προσφέρθηκε  στα παιδιά κολατσιό,  ψωμί με λάδι, που είχαν ετοιμάσει οι εκπαιδευτικοί και οι παραγωγοί  του ελαιώνα.

      Ακολούθησε  η επίσκεψη στο ελαιοτριβείο «Κύπλωπας», όπου  γνώρισαν τη διαδικασία μετατροπής του ελαιόκαρπου σε λάδι.  Η υποδοχή ήταν θερμή από τους ιδιοκτήτες του ελαιοτριβείου που μας ξενάγησαν στον χώρο και μας έδειξαν με τη σειρά όλα τα στάδια της διαδικασίας παραγωγής και συσκευασίας του ελαιόλαδου. Οι μαθητές/ριες παρακολουθούσαν με ενδιαφέρον τον τρόπο που βγαίνει το “λάδι της χρονιάς”, το πολύτιμο δώρο της φύσης για τη  διατροφή και την υγεία μας.

      Στο τέλος της επίσκεψης, μας κέρασαν ψωμί με λαδάκι και φύγαμε από το ελαιοτριβείο ενθουσιασμένοι για τη νέα μας εμπειρία.